Дневники Чемпионата WorldSkills

Компетенция WorldSkills Сити-фермерство F 11:

Рост спроса на органические продукты стал движущей силой для развития ранее непопулярной сельскохозяйственной отрасли. Отметим что, по мнению многих специалистов, благодаря модернизации и совершенствованию в будущем аграрии смогут обеспечить городское население свежими, экологически чистыми овощами и фруктами, перемещая в город не продукцию, а выращивание культур. Достижение этой цели требует больших усилий и глубоких знаний в сфере растениеводства, что обуславливает возникновение новых специальностей, в том числе перспективной профессии сити-фермера.
Поэтому на региональном чемпионате конкурсанты из Красноярска, Канска и Шушенского работают как эко-профи 🌱👍

Из нововведений конкурсного задания 8 Регионального чемпионата это  работа на мини-компьютере Raspberry который может передавать изображение через цифровой разъем или цифровой интерфейс, что Arduino, применяемое ранее делать не позволяло. Поэтому Raspberry  позволит конкурсантам наблюдать за работой установки с растениями на далеком расстоянии.

Компетенция WorldSkills Охрана труда T 8:

Факт: В России самой массовой компетенцией чемпионата «Навыки мудрых» для сотрудников предприятий возраста 50+ в рамках WorldSkills Hi-Tech стали соревнования по компетенции «Охрана труда». А в Красноярском крае Компетенция «Охрана труда», наиболее универсальна поскольку должность специалиста по охране труда обязательна на всех предприятиях». Число рабочих мест на конкурсной площадке ежегодно растет. В 2020 году на 8 Региональном чемпионате красноярского края за медали и звание лучшего с своей профессии сейчас соревнуются 7 конкурсантов из 7 ПОУ края. 

Компетенция WorldSkills Пчеловодство T 87:

Самыми интересными по словам конкурсантов модулями были: Оценка фальсификации меда и определение болезней пчел 

К слову, о меде: по консистенции мед может быть жидким или осевшим, т. е. кристаллическим. Благодаря этому к нему могут подмешиваться не только различные, более или менее похожие на него продукты, но и не имеющие ничего общего с сахарами и декстринами. К ним относятся:

  • тростниковый сахар,
  • картофельная, кукурузная и другие патоки,
  • вода,
  • падевый мед как растительного, так и животного происхождения,
  • мука,
  • мел,
  • древесные опилки и
  • другие сыпучие вещества.

Конкурсанты компетенции WorldSkills Пчеловодство T 87  знают и умеют делать сложные задания на уровне профессионалов.